Description:
Menu ini bikinnya simple banget, bumbunya juga sederhana banget... tapi... rasanya... hmmm.... enak lohh, krenyes2 kacang panjang dan toge ditambah asin dari teri jengki.. hmmm.... yummy...
Lagi2 si Kaka, doyan ama menu ini, meski katanya pedes, tapi doyan2 aja tuh, disuapin pake menu ini, ga nolak, hehe...
Ingredients:
2 Ikat kacang panjang, potong-potong
Sejumput teri jengki, goreng kering
Toge 1 cup
3 bawang merah, iris halus
2 bawang putih, iris halus
4 bh cabe merah kriting, iris serong
2 lembar daun salam
Garam & gula secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Directions:
Panaskan minyak goreng di wajan, kemudian masukkan bawang merah, tumis hingga setengah layu, lalu masukkan bawang putih, tumis kembali hingga harum, masukkan cabe merah yang sudah diiris, setelah harum, tambahkan air sedikit, masukkan daun salam, masukan kacang panjang, masak hingga setengah layu, tambahkan gula dan garam, terakhir masukkan toge & teri yang sudah di goreng, aduk2, matikan kompor.
Taraa… tumis kacang panjang siap disajikan selagi hangat…
Mudah kan…??
waduh, kalo ada ini sih alamat nasi berbakul bakul...hahahahaha
ReplyDeletebaru kemaren mo masak ky gini tapi takut gagal...eh skrg nemu resepnya makasih mak..
ReplyDeletehmmmm enak nich...tumis sayuran klo ditambahin teri makin endang dech rasanya..
ReplyDeletehehehe...... tau aja si teteh... kalo disuguhin ini ga nolak kan teh??
ReplyDeleteoh ya?? hoho... sok atuh.. ntar bikin ya.. buat menu makan today... simpleeellll,,,,
ReplyDeleteyuaappp... sayangnya di rumah ayah ga gitu maniak teri euyy... beda sama istrinya, hehe
ReplyDeletegak akan nolaaakkk !!! pake krupuk kampung sedapnyaaaaa
ReplyDeleteyuk atuh teh, kapan ke jkt, mampir ke rumahku ya, nt aku masakin in deh, sekalian minta diinjek kaki ku biar 'ketularan' hehe....
ReplyDeletemau injek kaki, mau usap perut, mau makan bareng *eh, hehehe, hayuuu asal disuguhin makanan kayak ginian...aku pecinta teriiii....hehehehe
ReplyDelete